Début de semaine mouvementée, j'avais prévu cet article pour Lundi, super fière de moi. Ma recette bien avisée, et hop, je la sers pour l'apéro amélioré en famille du dimanche. Tout le monde dévore ma tarte mystère, et pof... Je m'aperçois que j'ai zappé de prendre des photos avant de la servir, il n'en restait rien... Je n'ai donc pas pu poster l'article à temps !

Pour faire court, la chance a voulu qu'hier, je recevais encore et j'avais prévu de la refaire en plat principal cette fois-ci. Je vous propose donc ce matin une recette simplissime, surprenante, et le nouveau thème du défi Po'Potes : Tartes, Cakes (et compagnie) Salés, pour des déjeuners et dîners légers mais gourmands !

J’adore manger italien. Pour la petite anecdote, mes origines italiennes viennent de ma Maman qui détestait manger des pâtes… Allez savoir pourquoi, en tout cas, moi, j’en raffole.  Surtout ces plats de pâtes tout simple, avec juste un peu de sauce versée par-dessus. Un vrai plat réconfortant, d’autant plus avec l’automne qui s’installe rapidement et assez fortement.

Ce n’est pas une vraie recette que je vous propose, mais plus, une suggestion de déjeuner rapide à prendre quand on n’a pas trop trop le temps de cuisiner. Tout le monde connait la tartine, et avouons qu’elle permet des choses gustatives très intéressantes parfois…

Je vous propose une petite recette rapide et parfaite pour les midis au bureau, les pique-niques (même si le temps tourne un peu ce matin !), les déjeuner entre filles… Bref, une petite salade que tout le monde connait, mais peu sous cette forme : Le taboulé au poulet et surtout au quinoa et boulgour.

Pour ceux qui suivent mon IG, ils ont déjà croisé la bête qui va suivre...

Et justement, j'ai cru comprendre que certains parmi vous aurez bien voulu en savoir plus sur sa réalisation. J'ai donc pensé, en contre-pied à toutes ses crêpes au Nutella et ses gaufres à la confiture de fraise qui vont inonder nos comptes IG, proposer la recette de base de ces fameux burgers !

Son nom ?! Le Frenchy Fishy Burger.