Bonjour à tous. Oui, je cède à l'appel de ce 14 février. A vrai dire, j'en fais un énième prétexte pour vous proposer une toute nouvelle recette de gâteau vegan...

Bonjour à tous,

Alors, cette Saint Valentin ?! Elle fut bonne ?! Pour ma part, c'était juste, PARFAIT !
Comment dire, dépaysant, reposant, reboostant... Pas assez de superlatifs pour qualifier tout ça. Je n'avais pas vraiment prévu d'en parler sur le blog, pour garder un peu tout ça pour moi, et puis, nous avons choisi des endroits tellement géniaux, que je me suis dit qu'il était absolument indispensable de vous en parler. Mon mari ne semblant pas contre (à vrai dire, c'est même lui, il va le découvrir, qui m'a décidé de le faire.), je vais donc vous proposer deux articles, un premier, vous présentant l'hôtel où nous avons séjourné grâce à une wonderbox qui nous avait été offerte, et un second, vous présentant le restaurant où nous avons passé un moment très sympa ! Mais aujourd'hui, je commence donc en vous présentant l'hôtel Saint Pierre !


J'ai trouvé ce petit hôtel, sans trop savoir, mais à vrai dire, les retours sur le web étaient tellement positifs, que je n'ai pas pris trop de temps pour prendre ma décision finale. Mon mari ne savait rien de l'endroit, j'ai réussi à conserver le mystère jusqu'au bout, et même pour moi, la surprise fut au rendez-vous...

Bonjour à tous,

Bonne fête à l'Amour. Aux amoureux. Aux amis. Aux familles. Aux célibataires. Bref, bonne fêtes à tous ceux qui s'aiment, peu importe la manière, l'Amour, c'est beaucoup, beaucoup de chose, et pour ma part, aujourd'hui, je vais éviter le plus commercial de la Saint Valentin, pour simplement, profiter d'un grand moment de calme et de repos avec mon mari. Reprendre des forces, se ressourcer, et repartir sur un bon pied. Bref, aujourd'hui, je vous présente la "Box" que j'ai imaginé pour offrir à mon mari (mais à moi aussi, comme quoi, on peut se préparer deux ou trois choses pour ses faire plaisir à soi-même aussi !).


Du coup, voyons de plus près ce qu'elle renferme cette jolie boite...

[EDIT du 06/06/2015 - Ajout Crédits Icones]

Bonjour à tous,

Aujourd'hui, voici le D.I.Y. tant attendu. Vous n'avez pas trop d'argent, ou vous préférez le garder pour offrir un bon resto, ou un bon repas maison à votre Moitié. Soit, ce n'est pas une raison pour ne pas offrir un petit quelque chose qui donnera le sourire. Selon moi, quand on se balade dans les magasins et quand on voit les cadeaux de la Saint Valentin, c'est pas très réjouissant... Pas très original... Parfois carrément moche... Et la plupart du temps hyper cher ! Un mug avec des cœurs, un coussin en forme de cœur tout rouge et poilu, un pot à bonbon avec un cœur en guise de couvercle. Bref, on a bien compris, la Saint Valentin, c'est du cœur rouge à profusion, alors soyons audacieux (un peu) et faisons tout à fait autre chose...


Si vous avez déjà acheté ces petites attentions, pas de soucis, le cadeau que je vous propose peux aussi parfaitement accompagner ce que vous aurez prévu. Moi, je vous propose de télécharger et d'imprimer directement des cartes. Je les ai voulu décalées, pour que demain, vous puissiez les offrir à vos Amours, mais aussi à vos amis, ou autre... Pas de différences, c'est plus drôle. Faites de votre Valentin qui vous voudrez, et passez une bonne soirée, quoi qu'il en soit...

L'Homme m'a promis qu'il ne regarderait pas le blog, c'est une des surprises gourmandes qui partira avec nous pour la journée à Saumur. Mais vous en saurez plus le jour J ! On va donc parler chocolat, et petit plaisir à croquer. Je vous parle du mendiant, la petite gourmandise tellement simple à faire, et adaptable à tous, qu'il serait bête de s'en priver et de ne pas la tenter pour faire plaisir rapidement et sainement (quand on choisi de bons ingrédients) à sa moitié, ou à sa famille, ou à ses potes, ou à soi-même !

On va parler de gelée de fruits aujourd'hui. J'aime bien moi, cet aspect gélatineux, qui peut se manger à la cuillère, se mélanger dans un yaourt, se tartiner avec un peu de beurre. Perso, j'aime bien quand elle est bien gelée, quand les morceaux sont un peu solides, ça donne un peu de consistance à cette gourmandise qui fond comme neige au soleil... Je l'ai préparé à la cranberry et à l'agar-agar, la consistance était au top !

Bonsoir les Amis,

Semaine spéciale, et oui, je ne déroge pas à la règle, je vous propose une semaine spéciale Saint Valentin. Et vous savez quoi ?! Avec grand plaisir en plus ! Chacun pense ce qu'il veut, commercial ou pas, moi j'aime bien l'idée de s'organiser un petit moment romantique.

Un article un peu différent aujourd'hui. Spécial fête des Amoureux...
Une recette. Salée. Qui part pourtant d'une base de recette toujours sucrée : l'île flottante !

On a l'habitude de la voir traditionnelle avec une crème anglaise vanillée et son oeuf bien blanc accompagné d'un peu de caramel coulant. On l'a même vu à la pistache, au chocolat, avec des amandes effilées... Bref, l'île se décompose sous toutes les formes possibles et imaginables et moi, j'ai décidé de la voir en version salée...

De marier le chou rouge et le gingembre. L'oeuf en neige au wasabi.
Du salé au sucré. Du doux au piquant.
En gros, la définition d'un couple parfait, selon moi !

J'ai osé une entrée, je lui donnerai le nom de "L'île d'Amour" et j'espère que le tout vous plaira autant qu'à moi (à nous même !)...