Pour éviter toute confusion, cette salade de boulgour n'est pas un véritable taboulé libanais. Je me suis permis de mettre cette appellation, parce qu'elle ressemble à ce qu'on appelle taboulé, en général ! Désolée si j'ai "heurté" certaines personnes..

Il y a une petite année maintenant que je vais mieux. Que mes soucis liés à mon alimentation ont quasiment disparu. Je ne pourrais pas dire totalement, on a toujours quelques petits doutes parfois, alors qu'en fait, ce ne sont que nos culpabilités de filles, quand on a avalé un peu de frites à midi ! Mais la crainte est bien là, alors, je pense ne pas pouvoir dire que tout est fini... Mais tout va mieux, ça oui ! J'ai fait des choix pour ça...

Vous vous souvenez sûrement de mon Amour inconditionnel pour les restaurants EXKI ! Vous imaginerez donc assez facilement la joie que j'ai pu avoir quand ils m'ont proposé de partager avec vous deux jolies nouveautés et quelques petits cadeaux. Mais ça, c'est en fin d'article, soyez patients, avant, petit rappel !

On se retrouve ce matin avec une nouvelle recette, salée et hyper facile à réaliser. Un basique qu'on adore retrouver sur nos tables, la tomate farcie mais chez moi elle se déguise un peu...

Oui, cela fait un petit moment que je n'ai pas posté de recettes. L'explication, la voilà, ma carte SD a littéralement pété un boulon et toutes les photos étaient inutilisables. Bref, pas de quoi alimenter le blog, je suis un peu dég' surtout que certaines recettes m'avaient pris du temps... Mais voilà, je reviens avec du chocolat et de la poire !

Bonjour à tous,

Le blog a trois ans depuis quelques jours maintenant. Je devais faire des petits trucs pour vous remercier et puis les choses se sont enchainées à vitesse telle que je n'ai pu rien faire du tout... Mais bon, comme toute blogueuse qui se respecte, un petit point "anniversaire" s'impose !


Vous savez tous (plus ou moins) que tout ce qui m'est arrivé depuis ces deux dernières années n'a pas toujours été simple à gérer. Aujourd'hui, les choses se sont arrangées. Cheveux coupés, les 28 ans bien tassés, entière dans mes sentiments. Finis les contraintes liées à une envie de plaire aux autres, à tout prix. Cette volonté de faire "comme les autres" simplement parce qu'on a peur qu'on ne nous aime plus ou qu'on a peur d'être critiqué... Terminées les angoisses et les peurs qui me faisaient perdre pied ! Aujourd'hui, je me sens bien, en phase avec ce que je pense et mon évolution personnelle, ce qui va très certainement se ressentir dans le blog...

Bonjour à tous,

Je poste rarement le weekend, mais j'avais envie de changer mes habitudes. Et puis, le mois de juillet étant là depuis quelques jours, j'étais impatiente de poster ma petite rubrique mensuelle des "Cinq Choses" à partager avec vous. Qu'elles soient déjà passées sur Instagram ou pas encore publiées, ces petites choses me donnent le sourire et j'espère que cela sera communicatif, surtout qu'en fin d'article, je vais (ENFIN!) annoncer celle qui remporte les petites bagues 100% handmade.

08/06/2014 "Un An" est passé depuis le fameux #huintjuin et mon cadeau est "super génial"...

Petit changement de programme ce matin. Je devais vous proposer une recette de chaussons fourrés mais finalement, votre engouement hier soir sur les mini bagels que j'ai réalisé m'a poussé à changer mon fusil d'épaule... Vous avez été assez nombreux à vouloir la recette et bien vous allez voir, elle n'est pas du tout compliquée... Il suffit de faire preuve d'un peu de patience et de temps mais une fois qu'on les dévore, on en veut encore !

Je n'utilise pas autre chose que du lait de soja dans ma pâte, autant vous dire qu'en plus d'être bon, c'est sain, et très bon marché ! Que demander de plus ?!

EDIT 2016 : Cet article est à prendre avec précautions. Je le laisse, car il peut être utile pour des personnes n'ayant pas de troubles du comportement alimentaire. Pour ma part, j'étais déjà tombée dans l’anorexie mentale à cette période, où j'ai écrit cet article ! Je vous propose de voir la video suivante qui explique un peu plus clairement les choses ! MERCI ! ♥

Bonjour à tous,

Je ne savais pas si je devais le faire, et puis à bien y repenser, si, je dois vous parler de mon intolérance. Je ne veux pas qu'on me plaigne, ou qu'on soit "triste" pour moi. C'est simplement pour vous expliquer pourquoi il va y avoir beaucoup de recettes sans lait, ou sans autres produits contenant du lactose dorénavant. Avant de parler de tout ça, je voulais simplement préciser que c'est mon cas personnel. Il y a surement des intolérances plus corsées que la mienne ou peut-être des moins sévères. Quoi qu'il en soit, je ne fais pas cet article pour donner une voie à suivre, j'explique simplement ma démarche personnelle, qui fonctionne POUR MOI et qui s'est montrée adaptée à MON PROPRE problème (on sait jamais...).