• Recette ultime du pain à burgers •



La recette d'aujourd'hui pourra vous paraître un peu "revue". Mais pourtant, je peux vous assurer qu'elle ne ressemble en rien à celles que j'ai pu vous proposer. Encore un pain oui. Encore un bun pour faire vos burgers, oui. Mais la plupart du temps, je n'utilise pas de lait pour les faire, et ma cuisson n'était pas terrible. Bien que les autres recettes soient très bonnes (je ne vous annonce pas qu'elles étaient nulles, je vous rassure !), celle-ci me semble être la dernière que je vous proposerais, puisqu'elle est selon moi, celle qui a été la meilleure de celles que j'ai réalisé...

Bagels miniatures (sans lactose)


Petit changement de programme ce matin. Je devais vous proposer une recette de chaussons fourrés mais finalement, votre engouement hier soir sur les mini bagels que j'ai réalisé m'a poussé à changer mon fusil d'épaule... Vous avez été assez nombreux à vouloir la recette et bien vous allez voir, elle n'est pas du tout compliquée... Il suffit de faire preuve d'un peu de patience et de temps mais une fois qu'on les dévore, on en veut encore !

Je n'utilise pas autre chose que du lait de soja dans ma pâte, autant vous dire qu'en plus d'être bon, c'est sain, et très bon marché ! Que demander de plus ?!