On se retrouve ce matin avec une nouvelle recette, salée et hyper facile à réaliser. Un basique qu'on adore retrouver sur nos tables, la tomate farcie mais chez moi elle se déguise un peu...

¡ Hola a todos ! Oui, vous ne rêvez pas, je parle espagnol. Je ne fais ça que parce que je vous propose aujourd’hui une recette qui sent bon le soleil, la chaleur, les sombrero et les muchachos qui jouent de la trompette en chantant "Mexicoooooooo".


Je n'étais pas fan des burritos et autres fajitas. En fait, c'était surtout la galette qui, achetée dans le commerce est (selon moi) trop lourde et gâche tout le plaisir de la garniture. Surtout quand on a l'habitude de faire soi-même le guacamole, de faire sa propre sauce épicée pour sa garniture... Tout de suite, c'est moins savoureux... Et puis, j'ai sauté le pas (totalement au pif) et paf, des galettes de blé absolument géniales, légères, et hyper moelleuses sont sorties de ma poêle !

Vous avez été assez nombreux à apprécier via les réseaux sociaux, les photographies faites de mon petit pain de dimanche dernier. Le brunch, chez nous, c'est pas tous les dimanches, mais pas loin. Cependant, je suis du genre à trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs. Et cette fois, lassée de la (néanmoins excellente) baguette de notre boulangerie chouchou, j'ai voulu faire un pain qui ferait office de toasts croustillants, à tremper avec gourmandise dans un œuf à la coque...

Bonjour à tous,

Oui, je sais, ça fait des lustres. Le blog en abandon total depuis deux semaines. Mes excuses sont tellement bonnes et m'apportent tellement de bonheur... Je suis certaine que vous ne m'en voulez pas ! Et puis ce n'est que partie remise puisque pour les jours à venir, j'aurais d'autant plus de recettes et d'astuces à partager avec vous. Pas mal la contrepartie ?! Y a même un concours qui se trame...

Bref, aujourd'hui, on commence avec le nouveau numéro de Cuisine de Salon qui vient de sortir du four. Attention, c'est encore brûlant. Numéro spécial pour la fête des mamans adorées. Y a du rose, de la rose et des fleurs dedans, autant dire qu'elles vont adorer :