• DU PAIN ET DU LAIT D'AVOINE •


Vous avez été assez nombreux à apprécier via les réseaux sociaux, les photographies faites de mon petit pain de dimanche dernier. Le brunch, chez nous, c'est pas tous les dimanches, mais pas loin. Cependant, je suis du genre à trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs. Et cette fois, lassée de la (néanmoins excellente) baguette de notre boulangerie chouchou, j'ai voulu faire un pain qui ferait office de toasts croustillants, à tremper avec gourmandise dans un œuf à la coque...

• Cuisine de Salon - Les barres de céréales •

Bonjour à tous,

Pour ce premier numéro de la toute nouvelle version de Cuisine de Salon, on vous propose une recette simple et rapide, qu'on peut emporter partout ! La barre de céréales à ma façon, sans ajout de sucres, ni de matières grasses. Pour la petite histoire, je me suis basée sur une recette de FlapJacks, ces fameux biscuits anglais à base de "golden syrup". Ici, rien de plus que les ingrédients de base, ça tient tout seul et je vous propose de regarder la recette de plus près...