J’adore manger italien. Pour la petite anecdote, mes origines italiennes viennent de ma Maman qui détestait manger des pâtes… Allez savoir pourquoi, en tout cas, moi, j’en raffole.  Surtout ces plats de pâtes tout simple, avec juste un peu de sauce versée par-dessus. Un vrai plat réconfortant, d’autant plus avec l’automne qui s’installe rapidement et assez fortement.

Mon "Cher&Tendre" m'a fait un cadeau en or. Si vous suivez mon IG, et que vous avez lu le "7 Jours dans ma Boite #53", vous avez pu constater qu'un petit nouveau s'est installé dans ma "culinothèque"...

Le méga livre "180°c - 200 recettes au four". Un vrai régal pour les yeux, et pour les papilles !

Beaucoup de conseils, de tour de mains simples pour réussir au mieux tout de ce qui se fait au four en matière de tartes, quiches, gâteaux, biscuits, friands... On fait tout de la pâte à la sauce... Les recettes sont très bien expliquées, et certaines sont même simplifiées ! Pour ma part, je me suis laissée tenter par une pizza. Première fois que je faisais une vraie pâte... Suspens...