• Au saumon, mon préféré ! •

Bonjour à tous,
Comme promis, aujourd'hui, je vous propose une petite recette, sans prétentions, qui a beaucoup plu par chez moi.
Toujours dans ma volonté de manger bien mais léger, j'ai décidé de faire de petits "berlingots" au saumon, un peu comme un maki, sauf que j'ai remplacé la feuille de nori par un morceau de poireau frais.






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• Varier les plaisirs... •

Végétalisme ?!
Depuis quelque temps, le terme est omniprésent sur les blogs. Les « modeuses » ne jurent que par les restos qui ont banni toutes matières animales de leurs préparations et les blogs « Cuisine » se tournent de plus en plus vers cette tendance. 

Ni pour, ni contre, je suis assez ouverte d’esprit culinairement parlant pour avoir eu envie de tester à mon tour. Bien sûr, dans mon petit Blois, autant vous dire que les restaurants du type sont inexistants. Il a fallu que je cherche. Les liens des blogs que je consulte régulièrement m’ont menée vers de petites mines, qui proposent des recettes simples, très abordables, et qui remplissent très bien le ventre sans avoir besoin d’ajouter de viande, ni de crème, ni d’œufs…Ce n'est pas forcément "light", au contraire, même si personnellement, j'adapte les recettes à ma très faible consommation de matières grasses et de sucres...

Bref, juste du végétal et franchement, c’est bon !


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• Une quiche pas tarte •

Bonjour à tous !
Oui, j'ai un jour de retard. Cet article était prévu hier, mais ceux qui me suivent un peu sur les réseaux sociaux ont bien compris que ma journée fut mouvementée... Quoi qu'il en soit, me revoilà, et comme prévu, je vous propose un article un peu différent de ce que je fais d'habitude...

Dans la lignée de l'article "Ne me parlez pas de régimes" qui a eu un vrai succès (Merci !), vous êtes plusieurs à m'avoir demandé de proposer de temps à autres des recettes qui me plaisent et que je pourrais conseiller. 

Aujourd’hui, une recette légère : la quiche sans pâte et sans reproches !




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• 7 jours dans ma boite #24 •

Bonjour à tous!

Encore une semaine pleine de bonnes nouvelles et de bonnes ondes.
Du coup, les photos respirent l'été, la bonne humeur, la gourmandise et le sourire...
Pour moi, Instagram, ce n'est pas un endroit où on raconte sa vie, mais c'est un partage des moments et des choses qui me donnent le sourire. Je me dis que ça peut provoquer la même chose chez vous, et qu'il est plus agréable de sourire ! Nan ?!
Du coup, n'hésitez pas à me suivre : dansmaboite, tout attaché!

Alors on commence par souffler les bougies de sa maman, recevoir un col fait par sa soeur, retrouver un ciel d'enfance, et le jardin de la famille...


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