Une petite recette pour terminer la semaine en beauté, on dit rarement non !
On va faire un petit crumble, tout simple et hyper fondant. Il a été valisé par la famille et je pense qu'il va devenir un petit classique chez nous...

On se retrouve ce matin avec une recette tellement facile et hyper bonne que vous ne pourrez pas ne pas la tenter. C'est une recette que je garde sous le coude quand je sais que j'aurais des invités vegan, ou ayant des allergies alimentaires. Un gâteau... à l'eau !

On se retrouve ce matin avec une nouvelle recette, salée et hyper facile à réaliser. Un basique qu'on adore retrouver sur nos tables, la tomate farcie mais chez moi elle se déguise un peu...

¡ Hola a todos ! Oui, vous ne rêvez pas, je parle espagnol. Je ne fais ça que parce que je vous propose aujourd’hui une recette qui sent bon le soleil, la chaleur, les sombrero et les muchachos qui jouent de la trompette en chantant "Mexicoooooooo".


Je n'étais pas fan des burritos et autres fajitas. En fait, c'était surtout la galette qui, achetée dans le commerce est (selon moi) trop lourde et gâche tout le plaisir de la garniture. Surtout quand on a l'habitude de faire soi-même le guacamole, de faire sa propre sauce épicée pour sa garniture... Tout de suite, c'est moins savoureux... Et puis, j'ai sauté le pas (totalement au pif) et paf, des galettes de blé absolument géniales, légères, et hyper moelleuses sont sorties de ma poêle !

Vous avez été assez nombreux à apprécier via les réseaux sociaux, les photographies faites de mon petit pain de dimanche dernier. Le brunch, chez nous, c'est pas tous les dimanches, mais pas loin. Cependant, je suis du genre à trouver de nouvelles idées pour varier les plaisirs. Et cette fois, lassée de la (néanmoins excellente) baguette de notre boulangerie chouchou, j'ai voulu faire un pain qui ferait office de toasts croustillants, à tremper avec gourmandise dans un œuf à la coque...

Bonjour à tous,

Oui, je sais, ça fait des lustres. Le blog en abandon total depuis deux semaines. Mes excuses sont tellement bonnes et m'apportent tellement de bonheur... Je suis certaine que vous ne m'en voulez pas ! Et puis ce n'est que partie remise puisque pour les jours à venir, j'aurais d'autant plus de recettes et d'astuces à partager avec vous. Pas mal la contrepartie ?! Y a même un concours qui se trame...

Bref, aujourd'hui, on commence avec le nouveau numéro de Cuisine de Salon qui vient de sortir du four. Attention, c'est encore brûlant. Numéro spécial pour la fête des mamans adorées. Y a du rose, de la rose et des fleurs dedans, autant dire qu'elles vont adorer :

Bonjour à tous,

Ce matin, on vous propose une recette de saison puisqu’elle pourra largement prendre sa place dans l'herbe douillette de vos jardins en ce weekend pascal ! Oubliez les Kinder, oubliez les cocottes en chocolat, et autre oeuf à la liqueur. Enfin, vous pouvez en manger hein, mais vous ne seriez pas hyper fiers de dire que cette boite, là, dans le coin, c'est vous qui l'avez fait de A à Z ?! Bah si hein... Et bien Cuisine de Salon l'a fait pour vous, tout est dans la vidéo d'aujourd'hui les amis :

Bonjour à tous,

On retrouve une petite recette assez simple. Le matin, ou même à grignoter au goûter, on a tous dévoré un petit chausson aux pommes. Il est feuilleté et c'est pour ça que vous l'adorez. Mais autant être honnête, je n'ai pas encore tenter la pâte feuilletée sans lactose. Alors, en attendant, j'ai testé avec une base de pâte briochée à ma façon, toute simple. Celle que j'ai l'habitude d'utiliser... Comme je vous l'ai dit, c'est simple et franchement bon !


En plus, des pommes, on en trouve tout le temps. Mais pourquoi ne pas les garnir de morceaux de chocolat qui fondront à la cuisson. De la confiture. Même une crème pâtissière si vous voulez. Bref, voici une base à la pomme, après, faites-vous plaisir !

Voici une jolie petite brioche à la cannelle. Quand je dis toute petite, c'est qu'elle est vraiment minuscule. En gros, vous la mangerez en deux fois, à deux. L'avantage, c'est qu'elle n'a pas besoin de couteau, il suffit de tirer sur l'un des morceau, et hop, vous voilà servi... Alors, vous êtes prêt ?!

C'est encore les vacances pour certains d'entre vous. Et peut-être que vous devez vous occuper de vos enfants, de vos neveux/nièces... Ou simplement que vous bossez avec des enfants ! Et bien j'ai deux recettes pour le prix d'une ce matin. Pour les avoir testé avec mes deux nièces de 5 et 6 ans, je peux vous dire qu'elles ont tout fait seules (il suffit de bien préparer à l'avance les ingrédients) et que les biscuits sont partis en un rien de temps !

Bon mercredi à tous,

On reprend les bonnes habitudes, et si le mercredi on cherche à occuper les enfants, et bien moi, je vais vous occuper vous. Et ce DIY là, il va vous prendre un peu plus de temps que d'habitude... De la peinture, une vieille paire de chaussures abîmée... Et hop, on s'amuse et on se fait plaisir !