Quand on doit manger différemment... [EDIT 2016]

EDIT 2016 : Cet article est à prendre avec précautions. Je le laisse, car il peut être utile pour des personnes n'ayant pas de troubles du comportement alimentaire. Pour ma part, j'étais déjà tombée dans l’anorexie mentale à cette période, où j'ai écrit cet article ! Je vous propose de voir la video suivante qui explique un peu plus clairement les choses ! MERCI ! ♥

Bonjour à tous,

Je ne savais pas si je devais le faire, et puis à bien y repenser, si, je dois vous parler de mon intolérance. Je ne veux pas qu'on me plaigne, ou qu'on soit "triste" pour moi. C'est simplement pour vous expliquer pourquoi il va y avoir beaucoup de recettes sans lait, ou sans autres produits contenant du lactose dorénavant. Avant de parler de tout ça, je voulais simplement préciser que c'est mon cas personnel. Il y a surement des intolérances plus corsées que la mienne ou peut-être des moins sévères. Quoi qu'il en soit, je ne fais pas cet article pour donner une voie à suivre, j'explique simplement ma démarche personnelle, qui fonctionne POUR MOI et qui s'est montrée adaptée à MON PROPRE problème (on sait jamais...).



• Du Bonheur en Boite #11 •

Bien le bonjour chez vous !
Oui, je suis de très bonne humeur. Ce soleil me met en joie.
Je ne sais pas combien de temps cela va dure, alors autant en profiter!

C'est d'ailleurs ce qui fut le cas toute cette semaine, où j'ai encore pas mal voyagé et où la bonne humeur a été de mise ! J'arrête les blablas, et je vous laisse [re]découvrir les photos qui ont été pour moi de bons souvenirs !


On attaque avec les 3 gourmandises de la semaine : Baggel chez Doddy's Coffe à Boulogne, Le vrai clafoutis aux cerises (avec les noyaux dedans, sinon, c'est pas un vrai comme chez Mamie!) de chez Douce Heure à Blois, et le cheesecake ULTRA léger (recette dès demain) de chez moi...

• Du bonheur en boite #8 •

Bonjour à tous !

Je vous ai lâchement abandonné la semaine dernière, et j'avoue que cette semaine risque de ne pas être très "active", du moins pour le blog... Dernière ligne droite, comme vous le savez (pour les nouveaux arrivants, je me marie samedi...) ! Du coup, les derniers préparatifs risquent de m'accaparer, je m'excuse d'avance !

On commence tout de même la semaine avec les jolis clichés de celle qui s'achève !
Beaucoup de bonnes petits choses, et pleins de petits moments "At Home" entre amis, ou en amoureux, qui font du bien au moral et qui "boostent" pour les jours à venir...

De l'Asie dans mon assiette : Découverte d'un restaurant sur Tours, où on mange sainement (ici, plat végétalien à base de légumes vapeurs, de shitakés, et de tofu nature vapeur. Accompagné de son gros mochi azuki en dessert !). Et puis, un Pho "Fait-Maison" pour une soirée entre amis !