Bowlcake (Barre Nakd)

On en voit des recettes de bowlcakes. Elles doivent être rapides, à faire en à peine 10 minutes pour partir le matin, avec le ventre plein... Mais moi, vous me connaissez, quand je mets les mains dans la cuisine, c'est pour faire un petit peu plus...

Aujourd'hui, donc, je vais partager avec vous une recette de petit déjeuner très gourmand où je détourne une de mes marques préférées : Nakd. Autant vous dire qu'on peut très largement manger à deux cette recette, la preuve, Le Mari a adoré (mais vraiment hein, il a tout mangé !)...

Ingrédients pour partager avec un autre ou un gourmand : 1 belle poignée de pétales de maïs nature sans sucres ajoutés, 1 pot de compote de pommes sans sucres ajoutés, 6 cuillères à soupe de lait végétal (moi soja), 1 sachet de Nakd Tooty Fruity fruit&nut nibbles, une barre Nakd Berry Delight, 1 yaourt soja vanille et quelques framboises fraîches (ou surgelées si c'est pas la saison !).

On fait simple :

Étape 1. Céréales + compote + Nibbles + lait  >>> 1 minute au micro-onde.
Laissez refroidir au frigo pendant que vous faites le reste.

Étape 2. Étaler la barre Nakd + tapisser un bol de papier film + tapisser avec la barre étalée.

Étape 3. Verser votre mélange de céréales froid dans votre bol + fermer le film + frigo.

Étape en plus : préparez votre jus de fruits, votre boisson chaude, votre brunch même. Vous pourrez reprendre votre bowlcake après ça. Laissons-le se reposer, ce sera meilleur !

Étape 3 bis (en fait je me suis plantée sur les photos alors j'adapte). Démoulage délicat sur une petite assiette + "dégoulinage" d'une cuillère à soupe de yaourt soja vanille par dessus + petites framboises + restant de nibbles (si vous n'avez pas tout grignoté en cuisinant !).

Étape Finale : On plonge la cuillère dedans et on se dit "OOOOOH que c'est bon" !

Je n'aurais pas peur de le présenter aussi comme dessert, comme goûter...
C'est gourmand à souhait et on peut l'adapter comme on veut !

Alors, ça vous plait ?! Vous en voulez encore des recettes comme ça ?! Rapides, qui sont faites pour vos potes allergiques, intolérants, vegan ?! Bah restez dans les parages, ça arrive vite !

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