On va parler chocolat fondu et pâte à tartiner. Je n'aime que celle noire de chez noire, et outre celle du Pain Quotidien, et de faire fondre un chocolat bien noir chez moi, je ne suis pas adepte du tout du chocolat tartiné le matin. Les amateurs de Nutnut ne retrouveront pas du tout de saveurs similaires, mais pour les amateurs de tous ces aliments, je pense que vous serez ravis...

Les fanatiques de chocolat seront ravies, et moi, perso, ce gâteau là m'a définitivement réconcilié avec les fondants, et très sincèrement, j'ai beaucoup, beaucoup de mal à apprécier ceux des pâtisseries qui deviennent de plus en plus lourd à digérer, et pour mon intolérance, c'est P.A.R.F.A.I.T.

On va parler d'un moment convivial par excellence. Ce moment où on trinque, où on grignotte, bref, je parle de l'apéro. J'avais d'ailleurs posté un article sur ce moment privilégié, (et merci pour vos supers retours!), et je voulais proposer une recette tellement simple, que vous allez vouloir en faire dans la seconde qui suivra la lecture de l'article, ou que vous aurez une envie subite d'écraser un avocat, y ajouter un peu d'épices, pour y tremper ces croustillantes tortillas maison !

Bonsoir à tous (oui, pour une fois, je poste en fin de journée),

La boulangerie, ma passion. J'aime faire et manger du pain, des pâtisseries... J'aime sentir les odeurs qui se dégage de ces boutiques. J'aime le sourire des boulangères... Bref, je suis une vraie fan des produits boulangers et autant dire que mon intolérance me rend triste de devoir abandonner certains mets trop crémeux, ou trop beurrés... On ne va parler (pas encore) de notre boulangerie d'Amour, mais je vais partager avec vous une adresse familiale très agréable, pleine de caractère et de charme ! La boulangerie Feuillette...

Je vous propose une recette bien personnelle du muesli qu'un bon nombre d'entre vous consomme au petit déjeuner. C'est selon moi,  c'est le repas le plus important de la journée. C'est d'ailleurs le seul où je ne fais pas attention. C'est même parfois trop, mais rien ne me fait peur le matin !

J'adore les faire en forme de bretzel, bien que ce n'en soit pas réellement, leur forme permet de bien les cuire rapidement et vu qu'ils ne gonflent pas trop, c'est moins lourd à la dégustation ! C'est même d'ailleurs très léger ! Alors, vous jouez le jeu ?!

Bonjour à tous,

Nous voici donc ce matin en présence de mes supers cuisinières. Et oui, c'est le résultat du Défi Po'Potes. Cette semaine, je vous avais mis au défi de réaliser une recette (dans la lignée de ma tarte à la tomate revisitée) rapide, salée, et que vous avez l'habitude de réaliser...



Quatre candidates ont relevé le défi, je vous propose de découvrir leurs petites recettes !